リュウジとは?
リュウジのプロフィール情報
リュウジさんが「個人の料理好き」ではなく、日本を代表する人気料理研究家・インフルエンサーとして活動している人物だという点です。
その影響力の大きさが、騒動の広がり方にも直結しています。

リュウジさんは個人の趣味アカウントではなく、ビジネスとして料理コンテンツを展開している点は、責任の重さという意味でも今回の騒動を語るうえで避けて通れないポイントだと感じます。
リュウジのヒグマ肉実食動画の騒動
リュウジのヒグマ肉実食動画の内容と公開
騒動の出発点をまとめると、2025年11月20日前後に公開された「ヒグマ肉を調理して食べる企画動画」が火種となり、そこから炎上と議論が一気に広がりました。
動画ではヒグマ肉を購入し、「熊肉が旨ければ駆除する価値が出るのか」という問題提起とともに、実際に調理・試食する内容が展開されました。
報道によると、リュウジさんは自身のXで「今日は熊肉を食べます」と宣言し、熊肉の味や価格、調理のポイントに触れながら企画意図を語ったとされています。
YouTubeの動画内では、近年のクマ被害や駆除の現状に言及しつつ、「クマを食べることが問題解決の一助になり得るか」というテーマを提示していました。

当初はジビエとしての熊肉の可能性を探る企画という印象でしたが、その切り口が強烈だったため、多くの人の感情に触れる結果になったように感じますね。
批判の声で炎上
動物愛護・命の尊重の観点から寄せられた主な批判内容
批判の中心にあったのは、「熊肉をおいしそうに食べる動画が、無実の熊の殺害を正当化するメッセージとして受け取られるのではないか」という懸念でした。
命を扱う企画の難しさがそのまま表面化した形です。
大手メディアの記事では、「無実の命の殺害を容認することになりませんか」といった趣旨の指摘があったと報じられ、動物愛護の観点から熊の駆除や食肉利用に反対する声が多数寄せられたと紹介されています。
命の尊重という観点では、「人間の都合で増やし過ぎた開発や環境破壊のツケを、クマの命で払わせているのではないか」という問題意識も一部で共有されていました。
このような価値観と、ジビエとしての熊肉を肯定的に紹介するスタイルが正面からぶつかった結果、「料理動画」という枠を超えた倫理的な議論に発展していった印象があります。

この件は「どっちの言い分も分かるからこそ、しんどいテーマやなぁ」という印象があります。
料理としては熊肉をどうおいしく食べるかを追求しているだけなのに、映像になった瞬間に「命の扱い」「駆除の是非」みたいなデリケートな話が一気に乗っかってきてしまっていますね。
リュウジ本人の反論
リュウジがXでの反論内容
リュウジさんは「熊だけを特別扱いするのはおかしいのではないか」という視点から、批判に対して反論を表明しました。
この発言が、「食肉全般の倫理」をめぐる議論に火をつける形になりました。
報道によると、「有名なユーチューバーのあなたが熊肉を推奨することは、無実の熊殺害を容認することになりませんか」といったコメントに対し、リュウジさんはXで「無実の鶏や豚や牛、魚はどうしているのか」という趣旨のメッセージを投稿しました。
つまり、人間が日常的に食べている家畜や魚も同じく命であり、熊だけを「無実の命」として特別視する主張には違和感があるという問題提起だったと受け取れます。
この反論は、動物愛護の立場からの批判にストレートに向き合った一方で、受け手によっては挑発的に感じられた可能性もあります。

正直この反論、言いたいことは分かるけど、「この一文を表で投げたな… かなり攻めたなぁ」というのが率直な感想です。
普段から牛や豚や鶏を平然と食べているのに、熊だけ「無実の命」として特別扱いするのはおかしくないか、という指摘は、理屈としては筋が通っていると思いますね。
世間のネットの反応は
批判一色ではなかった?
世間の反応を全体として見ると、「強い批判」と「熊肉も他のジビエと同じだと考える擁護」の両方があり、一色ではありませんでした。
特にネット上では、「クマ肉もイノシシやシカと同じジビエの一種」と捉える意見が一定数ありました。
Xでは、「熊肉が本当においしいなら、駆除された個体を有効活用するのは良いことではないか」「害獣として処分されてしまうくらいなら、食べて供養するほうがまだましではないか」といった投稿も見られました。
また、「普段から牛や豚を食べているのに、熊だけを聖域化するのは矛盾しているのでは」という視点から、リュウジさんの問題提起を評価する声も出ています。
一方で、「面白半分の企画に見えてしまう」「被害地域の人の気持ちを想像してほしい」といった批判も根強く、擁護派と批判派の間で価値観の違いが鮮明になりました。
まとめ
今回の件では、まず「日本を代表する料理研究家であり、会社経営も行うインフルエンサーとしての立場」が炎上規模を大きくしました。
そのうえで、「ヒグマ肉実食動画」という強い企画が、2025年の深刻なクマ被害という時代背景と重なり、多くの人の感情を揺さぶる形になりました。
批判の中核には、「熊肉をおいしそうに食べる姿が、無実の熊の殺害を正当化するメッセージに見える」という命の扱いへの不安がありました。
一方で、「駆除された個体の命を無駄にしないジビエ活用」という考え方や、「他の家畜との違いは何か」という擁護・支持の声も存在し、世論は完全な一枚岩ではありませんでした。
リュウジさん自身は、「熊だけを特別扱いするのはおかしいのではないか」「無実の鶏や豚や牛、魚はどうしているのか」といった反論を通じて、熊肉に限らない「食肉全般の倫理」に踏み込む問題提起を行いました。
このストレートな言い方は評価と反発を同時に呼び込み、結果として「エンタメ料理動画」と「社会的テーマとしての命と食」の境界線の難しさを浮かび上がらせたと言えます。
最終的に、「リュウジ 熊」騒動は、クマ被害の現状やジビエ活用、動物愛護、インフルエンサーの表現責任など、多くの論点を一気に可視化する出来事になりました。
読者としては、誰か一方を断罪するだけでなく、自分自身が日常的に食べている肉や魚の背景にも目を向けながら、「命をいただく」という行為とどう向き合うのかを考えるきっかけにすることが大切だと感じられる騒動だったと言えます。
最後までお読みいただきありがとうございました。




